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红薯如何储存才能防止烂窖?这三点要注意!

  1、收获

  红薯是特别不耐寒的作物之一,温度稍低红薯就会出现冻伤,不利于红薯储存,所以红薯收获的时间格外的重要。红薯一般在霜降前后收获,在将红薯收获后要注意轻拿轻放轻运输,以免造成红薯表面磕伤碰伤后不利于红薯储存。红薯收获后不要立即放入红薯窖中储存,而是先在太阳下晾晒3小时左右,使红薯表面的水分蒸发一些后再放入红薯窖中储存。

  2、消毒

  在红薯入红薯窖之前,要先对红薯窖进行消毒处理。先将红薯窖中的杂物清理出去,再用生石灰或硫磺熏蒸,将红薯窖中的病菌彻底消灭后,第二天或第三天在将红薯入窖。

  红薯烂窖防止方法

  3、入窖

  为了更好的储存红薯,在红薯入窖之前要对准备入窖的红薯逐一检查,将表面有磕伤碰伤、冻伤、病害等果实挑拣出去。将挑选好的红薯依次摆放在红薯窖中,红薯不要堆积过高,一般高度在红薯窖的2/3即可,高度过高或储存过多,会导致红薯窖中的二氧化碳增多,导致红薯不能正常呼吸,从而导致红薯腐烂。

  4、湿度

  为了更好的储存红薯,红薯窖中的湿度也格外重要。在红薯储存前期,红薯窖中的湿度应在85%左右。红薯储存中期,红薯窖中的湿度在90%左右。在春节后,红薯窖中的湿度应在85%左右。

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