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猪肉价格一次次下跌为哪般?原因终于说清楚了

近日,吉林省猪肉价格持续走低,那猪肉价格走低的原因是什么?猪肉价格持续走低会有哪些影响?如何破解猪肉价格忽高忽低的这种“猪周期”现象?来看总台记者的调查。

3月下旬,记者在吉林省松原市一家农贸市场上看到,原本下午是猪肉购买高峰时间,但猪肉摊位前却很冷清,只有几位零星的顾客。据摊主介绍,猪肉价格已经连续7周下降了。

  商贩 杨玉荣:原来头年25、26元一斤,现在18、20元一斤。

记者:价格降了还不好卖。

商贩 杨玉荣:不好卖,越贱越不好卖。以前一天能卖四五个,现在就能卖一个或者半个。

摊主杨玉荣说,目前市场猪肉销量下降了50%以上,零售猪肉价格也降了20%左右。同时记者了解到,生猪市场的价格也在下降。

养殖户 刘彦军:现在肥猪价格在12.5元至13.5元一斤当中,年前最高价能达到18块钱一斤,现在一斤掉了5元多。

受降价因素影响,一些小规模的养殖户将生猪出栏后,决定不再继续养殖,防止持续降价给他们带来更大的损失。

养殖户 曹庆周:价格下去一时半会儿起不来,因为产能够了,价格再想上来那是很难的。

业内人士认为,猪肉价格持续走低,一是因为目前猪肉市场进入了消费淡季,另一方面是因为大量的生猪陆续出栏并供应到市场当中,造成市场暂时性的供过于求。

吉林松原市养猪协会会长 郭中江:特别节后人们对猪肉的需求量在逐渐减少,导致猪肉价格乃至毛猪价格一次一次下跌;第二,主要是现在生产产能过大,就说所说的供过于求。

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